Data di Pubblicazione:
1992
Citazione:
Sull'uso del lievito di birra / V. Dell'Orto, G. Savoini. - In: BN. - ISSN 0394-008X. - 2:(1992), pp. 36-38.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
V. Dell'Orto, G. Savoini
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