Fast determination of fatty acids in whole blood collected from fingertips: application to the assessment of fatty acid patterns (and various indexes) in population studies
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Fast determination of fatty acids in whole blood collected from fingertips: application to the assessment of fatty acid patterns (and various indexes) in population studies / C. Galli, P. Risé, S. Ghezzi, F. Marangoni - In: A balanced omega-6/omega-3 fatty acid ratio, cholesterol and coronary heart disease / [a cura di] A.P. Simopoulos, F. De Meester. - Basel : Karger, 2009. - ISBN 9783805592246. - pp. 35-45
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
C. Galli, P. Risé, S. Ghezzi, F. Marangoni
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Titolo del libro:
A balanced omega-6/omega-3 fatty acid ratio, cholesterol and coronary heart disease