Nuove strategie per una filiera ecosostenibile

Il settore florovivaistico nazionale come ogni altro comparto produttivo ha dovuto affrontare negli ultimi
decenni un aumento della competitività internazionale essenzialmente dovuta alla globalizzazione dei
mercati. In questa ottica per mantenere un vantaggio competitivo sulle nuove aree di produzione di paesi
in via di sviluppo in grado di offrire costi di produzione inferiori a quelli italiani ed europei, è importante
offrire un prodotto di alta qualità e poter raggiungere mercati distanti con sistemi di trasporto a basso
costo. L’Italia è il secondo produttore europeo di prodotti florovivaistici e il primo produttore di fronde e
foglie recise. Questi prodotti sono molto apprezzati e remunerativi in mercati d’oltreoceano come gli Stati
Uniti d’America e Australia. Per rendere competitivi questi prodotti è fondamentale identificare sistemi di
trasporto e di confezionamento eco-compatibili che garantiscano una riduzione dei costi di
commercializzazione e un’ottima qualità dei prodotti una volta raggiunti i mercati di destinazione.