Espressione e caratterizzazione di un putativo gene endo-PG in relazione all'ammorbidimento del frutto e a cambiamenti nell'attività endo-poligalatturonasica in frutti di pesco con polpa di diversa consistenza

Abstract
Data di Pubblicazione:
2004
Citazione:
Espressione e caratterizzazione di un putativo gene endo-PG in relazione all'ammorbidimento del frutto e a cambiamenti nell'attività endo-poligalatturonasica in frutti di pesco con polpa di diversa consistenza / N. Negrini, S. Morgutti, F.F. Nocito, M. Cocucci - In: Riassunti delle Comunicazioni al 22. Convegno Nazionale Società Italiana di Chimica Agraria / [a cura di] DiSAProV, Società Italiana di Chimica Agraria. - [s.l] : null, 2004. - pp. 80-80 (( Intervento presentato al 22. convegno Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria (SICA) tenutosi a Perugia nel 2004.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
N. Negrini, S. Morgutti, F.F. Nocito, M. Cocucci
Autori di Ateneo:
NOCITO FABIO FRANCESCO ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/24821
Titolo del libro:
Riassunti delle Comunicazioni al 22. Convegno Nazionale Società Italiana di Chimica Agraria

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