“Un rigatoni jumbo spécial à la pepperoni mambo, ou quelque chose comme ça”. La dimension gastronomique dans "Le Matou" d’Yves Beauchemin
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2022
Citazione:
“Un rigatoni jumbo spécial à la pepperoni mambo, ou quelque chose comme ça”. La dimension gastronomique dans "Le Matou" d’Yves Beauchemin / M. Modenesi - In: Canada: a taste of home / les saveurs de chez soi / [a cura di] Y. De Luca, O. Palusci. - Toronto : Guernica World Editions, 2022. - ISBN 9781771838252. - pp. 41-55 (( convegno Canada: a taste of home/les saveurs de chez soi tenutosi a Bari nel 2019.
Abstract:
Analisi della dimensione gastronomica nel romanzo "Le matou" di Beauchemin.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
Le Matou; Yves Beauchemin; Québec; roman et gastronomie
Elenco autori:
M. Modenesi
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Titolo del libro:
Canada: a taste of home / les saveurs de chez soi