Caratterizzazione aromatica di due genotipi di fragole mediante analisi GC-MS e HS-SPME-GC

Abstract
Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Caratterizzazione aromatica di due genotipi di fragole mediante analisi GC-MS e HS-SPME-GC / M. Nuzzi, F. Lovati. - In: ITALUS HORTUS. - ISSN 1127-3496. - 14:2(2007), pp. 205-206. ((Intervento presentato al 8. convegno Giornate scientifiche SOI tenutosi a Sassari nel 2007.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/52383