Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Il sistema agro-alimentare della Lombardia / [a cura di] R. Pieri, R. Pretolani. - Milano : FrancoAngeli, 2009. - ISBN 9788856814262.
Tipologia IRIS:
06 - Curatela di volume
Elenco autori:
R. Pieri, R. Pretolani
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