Intervista RAI all’interno della trasmissione Speciale Expo
Public Engagement
Intervista del gruppo di Analisi sensoriale e Consumer Science DeFENS sulla tematica Prodotti biologici e la sostenibilità
https://www.youtube.com/watch?v=JvkppvQJuEo
Illustrare alla società le potenzialità delle scienze sensoriali per valutare la percezione e l'attitudine del consumatore verso i prodotti da agricoltura biologica
Type
Partecipazione dello staff docente a trasmissioni radiotelevisive a livello nazionale e internazionale
