La lezione "Food Chemistry for Disability: scienza e innovazione per una nutrizione inclusiva" si è inserita all’interno dell’iniziativa La Statale inclusiva: 50 lezioni aperte in programma dal 17 novembre al 5 dicembre 2025 per focalizzare l’attenzione della formazione universitaria multidisciplinare dell’Ateneo sui differenti aspetti della disabilità.
Durante la lezione, svolta nell'ambito dell'insegnamento di Chimica degli Alimenti (SSCTA), è intervenuto Alessandro Cataldo, presidente Associazione Disabili Imprenditori.
Sede dell’iniziativa:
Università degli Studi di Milano, aula delta, via Celoria 18
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Novembre 17, 2025 - Dicembre 5, 2025