intervista "Cibi ultra-processati: dagli additivi al packaging ma davvero conosciamo tutto?" su Il sole 24 ore

Name: intervista "Cibi ultra-processati: dagli additivi al packaging ma davvero conosciamo tutto?" su Il sole 24 ore
Start: 2025-11-10T00:00:00
End: 2025-11-10T00:00:00

Public Engagement

Date of the initiative:

November 10, 2025

Overview
Affiliation

Objectives

intervista "Cibi ultra-processati: dagli additivi al packaging ma davvero conosciamo tutto?" su Il sole 24 ore in seguito alla partecipazione al convegno a Napoli FEDERICO INNOVA: NUTRIZIONE E DIABETE 2025 L'(in)sostenibile leggerezza per informare i cittadini sulla tematica degli alimenti ultra-processati e promuovere i primi risultati dello studio Promenade:

Type

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico

intervista "Cibi ultra-processati: dagli additivi al packaging ma davvero conosciamo tutto?" su Il sole 24 ore

Overview

Objectives

Type

Linked Units

Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Affiliation

Members

MARTINI DANIELA (Organizzatore/Organizzatrice)