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  1. Third Mission

Intervento orale "From Flour to product: the role of shaping" nell’ambito dell’evento “Food Tech Master” organizzato da GEA Academy

Public Engagement
Divulgazione dei risultati sulle ricerche relative l'innovazione dei processi alimentari per la produzione di alimenti estrusi
Location of the initiative:
Galliera Veneta (PD)
Date of the initiative:
September 23, 2024 - September 27, 2024
  • Overview

Overview

Objectives

Divulgazione dei risultati relativi l'innovazione dei processi d'estrusione e laminazione

Type

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti

Linked Units

Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)
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