Presentazione orale intitolata "Technological and nutritional reformulation of Baked goods and the role of ingredients" nell'ambito del Bake Tech Master” organizzato da GEA Academy
Public Engagement Divulgazione dei risultati inerenti la riformulazione dei prodotti da forno
Location of the initiative:
Colognola ai Colli (VR)
Date of the initiative:
October 15, 2024 - October 17, 2024