Nell’ambito del Progetto “UN EXPO PER TUTTI” è stato creato un breve contributo video sulla sostenibilità della produzione del broiler e sull'elevata efficienza del settore avicolo. L’allevamento del pollo da carne, infatti, si caratterizza anche per un impatto ambientale estremamente ridotto in termini di riscaldamento globale del pianeta, di eutrofizzazione e di acidificazione, che risulta essere decisamente inferiore a quello che deriva dalle altre produzioni zootecniche soprattutto per la brevità del ciclo produttivo, per l’elevata efficienza di utilizzo dell’alimento e per l’ottima resa in carne.
Date of the initiative:
May 12, 2015