development of a tomato by-product based biorefinery for the production of cosmoceutical ingredients

Public Engagement
descrizione dei risultati ottenuti nell'ambito del progetto Green Fashion (Regione Lombardia-UE)
Sede dell’iniziativa:
Ecomondo 2018- Rimini Fiere-Rimini
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Novembre 7, 2018 - Novembre 10, 2018

Dati Generali

Obiettivi

diffondere le conoscenze a proposito della possibilità di estrarre il licopene, molecole con elevato valore antiossidante dagli scarti di produzione del pomodoro

Tipo

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti

Strutture collegate

Afferenze

Referenti

SCAGLIA BARBARA (Organizzatore)

Partecipanti

ADANI FABRIZIO (Altro)