“Il Cibo delle Alpi” – evento dedicato ai progetti di valorizzazione della cultura alimentare alpina
Public Engagement Sabato 2 dicembre, alla Casa Museo di Cerveno (BS), la Professoressa Anna Giorgi di UNIMONT – centro di Eccellenza dell’Università degli Studi di Milano – in qualità di osservatore del progetto AlpFoodway come Leader del Gruppo d’Azione 1 – Ricerca e Innovazione di EUSALP, è stata invitata a portare un contributo in tema di valorizzazione del Patrimonio Culturale Immateriale delle Alpi.
Sede dell’iniziativa:
Casa Museo di Cerveno (BS)
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(dicembre 2, 2017 - )