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IL MERCATO NATURALE – MOTIVAZIONI E SIGNIFICATI DEL FORAGING NELL’ERA CONTEMPORANEA
Public Engagement
“Conversazione dell’erìsimo” con Valeria Mosca – naturalista e forager, fondatrice del Wood*ing Food Lab
Date of the initiative:
October 15, 2018
Overview
Affiliation
Overview
Objectives
divulgazione
Type
Altre iniziative di Public Engagement
Linked Units
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
(Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)
Affiliation
Members
BASSOLI ANGELA
(Organizzatore/Organizzatrice)