Dati Generali
Partecipanti
GIROMINI CARLOTTA
Responsabile scientifico
Dipartimenti coinvolti
Tipo
PRIN2022 - PRIN bando 2022
Finanziatore
MINISTERO DELL'UNIVERSITA' E DELLA RICERCA
Organizzazione Esterna Ente Finanziatore
Capofila
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO
Periodo di attività
Ottobre 12, 2023 - Ottobre 11, 2025
Durata progetto
24 mesi
Pubblicazioni
Pubblicazioni
Antioxidant capacity and peptidomic analysis of in vitro digested Camelina sativa L. Crantz and Cynara cardunculus co-products
SCIENTIFIC REPORTSNATURE PUBLISHING GROUP
2024
Articolo
Open Access
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