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Attività
INnovative functional FOOD products and ingredients from inSECTs – INfoodSECT
Progetto
Dati Generali
Dati Generali
Partecipanti
HIDALGO VIDAL ALYSSA MARIEL
Responsabile scientifico
Dipartimenti coinvolti
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Principale
Tipo
PRIN2022 - PRIN bando 2022
Finanziatore
MINISTERO DELL'UNIVERSITA' E DELLA RICERCA
Organizzazione Esterna
Ente Finanziatore
Capofila
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO
Periodo di attività
(ottobre 12, 2023 - ottobre 11, 2025)
Durata progetto
24 mesi