Contaminazione e purezza : coscienza del cibo e retorica dell’alimentazione nella letteratura americana
Capitolo
Data di Pubblicazione:
2015
Citazione:
Contaminazione e purezza : coscienza del cibo e retorica dell’alimentazione nella letteratura americana / P. Loreto (IRENE). - In: ContaminAzioni ecologiche : cibi, nature e culture / [a cura di] D. Fargione, S. Iovino. - Milano : LED, 2015. - ISBN 9788879167116. - pp. 71-85 [10.7359/711-2015-lore]
Abstract:
Il saggio è uno studio comparato di due primi esempi di vegetarianesimo nella letteratura americana di Sette-Ottocento, quelli di Benjamin Franklin e di Henry David Thoreau, di cui analizza la retorica della «purezza» che sembra caratterizzare entrambi, mettendo in luce, tuttavia, come le radici del discorso dei due autori affondino in una cultura etica e filosofica diversa: un utilitarismo interpretato in senso proto-pragmatico per Franklin, un trascendentalismo che per Thoreau sorregge una visione ecologica e pacifista.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
Benjamin Franklin; Henry david Thoreau; vegetarianism; rhetoric; purezza; contaminazione; Walden; Autobiography; Poor Richard Almanack
Elenco autori:
P. Loreto
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Titolo del libro:
ContaminAzioni ecologiche : cibi, nature e culture