Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
La dieta nella terza età / A. Cattaneo, C. Di Lorenzo - In: Prodotti Dietetici : chimica, tecnologia e impiego / F. Evangelisti, P. Restani. - 2. ed. - Padova : Piccin, 2011. - ISBN 978-88-299-2119-5. - pp. 261-275
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
A. Cattaneo, C. Di Lorenzo
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Titolo del libro:
Prodotti Dietetici : chimica, tecnologia e impiego