Identificazione di un modello aziendale sostenibile per produzioni di eccellenza

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2014
Citazione:
Identificazione di un modello aziendale sostenibile per produzioni di eccellenza / M. Brasca, G. Battelli, M. Decimo, S. Morandi, M. Povolo, S. Mattiello, E. Andreoli, M. Battini, L. Bava, M. Zucali, A. Tamburini, M. Guerci, A. Sandrucci, L. Zanini, M. Sanna - In: Modelli di azienda zootecnica per latte e formaggi d’eccellenza[s.l] : Regione Lombardia Agricoltura, 2014. - ISBN 9788894034202. - pp. 35-41
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
M. Brasca, G. Battelli, M. Decimo, S. Morandi, M. Povolo, S. Mattiello, E. Andreoli, M. Battini, L. Bava, M. Zucali, A. Tamburini, M. Guerci, A. Sandrucci, L. Zanini, M. Sanna
Autori di Ateneo:
BATTINI MONICA ( autore )
BAVA LUCIANA ( autore )
MATTIELLO SILVANA ( autore )
SANDRUCCI ANNA ALFEA ( autore )
TAMBURINI ALBERTO GIUSEPPE CARLO MARIA ( autore )
ZUCALI MADDALENA ENRICA ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/245176
Titolo del libro:
Modelli di azienda zootecnica per latte e formaggi d’eccellenza
Progetto:
Individuazione di modelli di aziende zootecniche per produzioni di eccellenza di latte e derivati

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Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale