Data di Pubblicazione:
2012
Citazione:
Temporal variations of conjugated linoleic acid (CLA) in goat’s milk / D. Cattaneo, M. Ferroni, F. Caprino, V.M. Moretti, A. Agazzi, G. Savoini. - In: INTERNATIONAL DAIRY FEDERATION SPECIAL ISSUE. - ISSN 1025-8515. - 2012:1201(2012), pp. 161-164. ((Intervento presentato al convegno IDF International Symposium on Sheep, Goat and other non-Cow milk tenutosi a Athens, Greece nel 2011.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
D. Cattaneo, M. Ferroni, F. Caprino, V.M. Moretti, A. Agazzi, G. Savoini
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