La catena alimentare : importante veicolo e sistema di concentrazione delle sostanze tossiche
Capitolo
Data di Pubblicazione:
1999
Citazione:
La catena alimentare : importante veicolo e sistema di concentrazione delle sostanze tossiche / P. Restani - In: Tossicologia degli alimenti[s.l] : Capuano A., Dugo G. e Restani P., 1999. - pp. 1-9
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
P. Restani
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Titolo del libro:
Tossicologia degli alimenti