Valutazione Oggettiva Strumentale Del Colore Delle Carcasse Di Vitello Al Macello: Risultati Preliminari
Articolo
Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Valutazione Oggettiva Strumentale Del Colore Delle Carcasse Di Vitello Al Macello: Risultati Preliminari / S.L. Vandoni, M.L. Innocenti, V. Dell’Orto, C.A. Sgoifo Rossi. - In: ATTI DELLA SOCIETÀ ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE. - ISSN 1825-4454. - 61:(2007). ((Intervento presentato al 61. convegno Convegno Nazionale Società Italiana dele Scienze Veterinarie (SISVet) tenutosi a Salsomaggiore Terme nel 2007.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
S.L. Vandoni, M.L. Innocenti, V. Dell’Orto, C.A. Sgoifo Rossi
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