Partecipazione al programma Newton di Rai Scuola - puntata "I microrganismi nel cibo" (https://www.raiplay.it/programmi/newton)
Public Engagement Descrizione delle attività di ricerca inerenti l'isolamento e la caratterizzazione di ceppi di next generation probiotics
Sede dell’iniziativa:
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti la Nutrizione e l'Ambiente (DeFENS)
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Ottobre 1, 2020 - Ottobre 2, 2020