Giornata mondiale dell’alimentazione 2018 GLI INSETTI COMMESTIBILI: UN’OPPORTUNITÀ PER L’ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE - IL CASO ITALIA

Public Engagement
Gli insetti come fonte alimentare sostenibile nella realtà italiana, aspetti legislativi e non
Sede dell’iniziativa:
Società Umanitaria - Sala Facchinetti, via San Barnaba 48, Milano
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(ottobre 16, 2018 - )

Dati Generali

Obiettivi

Gli insetti come fonte alimentare sostenibile nella realtà italiana

Tipo

Altre iniziative di Public Engagement

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali (Afferenza del responsabile/partecipante)

Aree Di Ricerca

Parole chiave

NOVEL FOODS
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Afferenze

Referenti