RISPARMIO ENERGETICO IN VINIFICAZIONE E MICRORGANISMI: DALLA FERMENTAZIONE DEL VINO BASE ALLA PRESA DI SPUMA
Public Engagement Evento di divulgazione scientifica organizzato da Consorzio Prosecco DOC presso Vinitaly 2025, in collaborazione anche con CREA.
Sede dell’iniziativa:
Vinitaly 2025, Verona, Italia
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Aprile 8, 2025