Intervista concessa alla rivista "L'Essenziale" sulla tematica "La carne sintetica in Italia non esiste".
Public Engagement Intervista concessa alla giornalista Laura Loguercio circa il significato di carne coltivata e all'impiego di bioreattori nell'industria alimentare. L'articolo contente la breve intervista è disponibile al seguente link https://www.internazionale.it/essenziale/notizie/laura-loguercio/2023/04/18/italia-carne-sintetica
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Aprile 7, 2023