sostanzealimentari.it- scienza, mercato e opinioni - Impiego della calorimetria per la misura del valore calorico riscontrabile in una serie di “gelati” del mercato nazionale
Public Engagement pubblicazione di articoli divulgativi su argomenti del settore alimentare
Sede dell’iniziativa:
Milano
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(novembre 3, 2017 - )