Piattaforma per lo sviluppo di prodotti a basso impatto ambientale per la filiera del Beauty Fashion
ProjectLa sfida di GREEN FASHION è la validazione di una Bioraffineria di Terza Generazione in cui i sottoprodotti agroalimentari lombardi (buccette di pomodoro e sottoprodotti del mais rosso) diventano risorse per la formulazione di prodotti cosmeceutici a base di licopene e antocianine da destinarsi ai diversi canali di mercato Beauty & Moda.
GREEN FASHION introdurrà 1- innovazioni di processo:
1a- utilizzo di scarti agroalimentari quali materie prime per il settore Beauty & MODA
1b-applicazione di tecnologie verdi sostenibili: estrazione con CO2 supercritica - Pulsed electric fields in sostituzione degli attuali sistemi estrattivi ad elevato impatto ambientale per l’utilizzo di solventi organici.
2 -innovazioni di prodotto:
2a-prodotti cosmetici biologici vs. prodotti cosmetici tradizionali. Si otterranno prodotti cosmetici certificati da filiera biologica “Made in Italy” in grado di garantire elevata purezza.
2b-prodotti cosmetici più bioattivi rispetto all’attuale per l’impiego di sistemi di estrazione in grado di preservare la reattività biologica di licopene e antocianine.
La messa a punto dei nuovi processi sarà raggiunta tramite le seguenti attività:
WP.1. Ottenimento degli estratti pilota.
WP2 -Caratterizzazione chimica e profilo di sicurezza ed efficacia degli estratti.
WP.3. Formulazione di prodotti ready to use a base degli estratti.
WP4 Analisi economica ed eco-ambientale – LCA.
La STRATEGIA PROGETTUALE di GREEN FASHION avrà come risultati:
1- Formulazione di due/tre innovativi ingredienti a scala pilota (estratti vegetali arricchiti in licopene e antocianine) a partire dai sottoprodotti dell’industria di trasformazione del pomodoro e del mais rosso “filiera biologica” e non.
2- Dimostrazione della fattibilità operativa, economica ed ecologica (LCA) delle nuove linee produttive.
3- Formulazione di nuovi prodotti cosmeceutici a diverso dosaggio, packaging e composizione.
GREEN FASHION introdurrà 1- innovazioni di processo:
1a- utilizzo di scarti agroalimentari quali materie prime per il settore Beauty & MODA
1b-applicazione di tecnologie verdi sostenibili: estrazione con CO2 supercritica - Pulsed electric fields in sostituzione degli attuali sistemi estrattivi ad elevato impatto ambientale per l’utilizzo di solventi organici.
2 -innovazioni di prodotto:
2a-prodotti cosmetici biologici vs. prodotti cosmetici tradizionali. Si otterranno prodotti cosmetici certificati da filiera biologica “Made in Italy” in grado di garantire elevata purezza.
2b-prodotti cosmetici più bioattivi rispetto all’attuale per l’impiego di sistemi di estrazione in grado di preservare la reattività biologica di licopene e antocianine.
La messa a punto dei nuovi processi sarà raggiunta tramite le seguenti attività:
WP.1. Ottenimento degli estratti pilota.
WP2 -Caratterizzazione chimica e profilo di sicurezza ed efficacia degli estratti.
WP.3. Formulazione di prodotti ready to use a base degli estratti.
WP4 Analisi economica ed eco-ambientale – LCA.
La STRATEGIA PROGETTUALE di GREEN FASHION avrà come risultati:
1- Formulazione di due/tre innovativi ingredienti a scala pilota (estratti vegetali arricchiti in licopene e antocianine) a partire dai sottoprodotti dell’industria di trasformazione del pomodoro e del mais rosso “filiera biologica” e non.
2- Dimostrazione della fattibilità operativa, economica ed ecologica (LCA) delle nuove linee produttive.
3- Formulazione di nuovi prodotti cosmeceutici a diverso dosaggio, packaging e composizione.