Il progetto ha il duplice obiettivo di mettere a disposizione degli operatori del settore agricolo una quantità consistente di informazioni riguardanti le cover crop, e di mostrarne direttamente le tecniche di coltivazione e gli effetti agronomici in campi dimostrativi. Per raggiungere l’obiettivo informativo sarà realizzato un sito web in italiano completamente dedicato alle cover crop, nel quale saranno messi a disposizione materiali prodotti ad-hoc in questo progetto: newsletter trimestrale, filmati, foto, schede tecniche, sintesi di documenti prodotti all’estero e ritenuti di interesse anche per i nostri areali, una brochure e pagine web interattive. Per l’obiettivo dimostrativo, si allestiranno, in quattro aziende agricole della pianura lombarda, delle prove in cui si confronteranno, per diverse specie di cover crop, varie tecniche di gestione. Tutte le prove saranno oggetto di visite guidate in tre date ogni anno (novembre, marzo e maggio). Le aziende saranno scelte in modo da rappresentare tipologie diverse (agricoltura convenzionale, agricoltura conservativa e agricoltura biologica). Le tecniche di gestione e le cover crop saranno scelte in ogni azienda in funzione della tipologia aziendale. In tutte le aziende saranno condotte delle misure per valutare quantitativamente le variabili maggiormente influenzate dall’applicazione delle cover crop nel biennio di dimostrazione.