Effetto dell' allenamento aerobico moderato sul consumo alimentare e sul profilo lipidico del ratto da laboratorio
Progetto L'interazione tra esercizio fisico,consumo alimentare e profilo lipidico plasmatico è stata studiata da alcuni autori;tuttavia non sempre i risultati ottenuti vanno nella stessa direzione, specialmente per il fatto che spesso non si utilizzano protocolli di allenamento adeguati. Lo scopo di questo studio è quello di sottoporre ad esercizio fisico aerobico ratti da laboratorio, in condizioni ambientali controllate(temperatura, umidità), con un protocollo di allenamento adeguato a produrre un carico di lavoro equivalente al 60% di VO2Max ,corrispondente ad un esercizio di intensità moderata e di valutare l¿influenza che esso ha su :consumo alimentare,
peso corporeo, lipoproteine(HDL), colesterolo totale e trigliceridi .A tale scopo si
utilizzeranno 24 ratti maschi albini , ceppo Sprague-Dawley della ditta Charles River che, all¿inizio dell¿allenamento,avranno due mesi di età .Dopo una settimana di pre-allenamento su nastro trasportatore per far adattare gli animali
all¿apparecchio e scegliere i corridori( 12) si inizierà l¿allenamento vero e proprio che si
protrarrà per 10 settimane, tre volte/settimana con un incremento del carico lavorativo e
del tempo di esercizio che, da una velocità iniziale di 15 m/min per 10 minuti ,a pendenza 0%
raggiungerà i 25 m/min con una pendenza del tappeto del 10% per la durata di un¿ ora.
Durante le sedute di allenamento si valuteranno il cosumo alimentare ed il peso
corporeo degli animali allenati e dei corrispondenti controlli. Alla fine del periodo di allenamento, tutti i ratti verranno sacrificati e ,sul sangue prelevato dal cuore, verranno effettuate le determinazioni del quadro lipidico.