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  1. Third Mission

Attività divulgativa e interattiva "Swap party" sui temi del riutilizzo e bioeconomia.

Public Engagement
All'interno dell'iniziativa è stato proposto il laboratorio "DAL CAMPO AL LABORATORIO: recupero di residui di mais lombardo per lo sviluppo nuovi alimenti”. Il laboratorio comprendeva lo studio del materiali genetici, con le varianti nella forma e colore del seme e della spiga, e degli scarti di coltivazione con il loro utilizzo per la crescita di ceppi fungini. Era inoltre previsto un racconto interattivo con il pubblico.
Location of the initiative:
PALAZZINA DELLE ASSOCIAZIONI (EX ASL), VAI CANOVA 2, OLGIATE MOLGORA - Lc
Date of the initiative:
October 12, 2025
  • Overview
  • Affiliation

Overview

Objectives

Gli obiettivi erano di far comprendere l'importanza della diversità genetica e dell'utilizzo e valorizzazione degli scarti delle coltivazioni per usi legati alla alimentazione.

Type

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti

Linked Units

Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Affiliation

Members

CONSONNI GABRIELLA (Organizzatore/Organizzatrice)
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