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  1. Third Mission

Conferenza "Un assaggio di Medioevo Alimentazione, cucina e cultura del cibo medievale" nell'ambito dell'evento "Aspettando il Medioevo di Unimi"

Public Engagement
Conferenza divulgativa sugli usi alimentari nel medioevo e il lessico latino degli utensili per preparare, servire e consumare il cibo nel medioevo
Location of the initiative:
Aula Magna, Università degli Studi di Milnao
Date of the initiative:
November 22, 2025
  • Overview
  • Affiliation
  • Third Mission

Overview

Objectives

Fornire al pubblico generale e delle scuole le coordinate di base sulle abitudini alimentari nel medioevo e sugli usi e le pratiche di preparazione e consumo delle pietanze, invitando a seguire la lezione completa nell'ambito del Medioevo di Unimi 2026, di cui la presente è un'anticipazione

Type

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Linked Units

Dipartimento di Studi Letterari, Filologici e Linguistici (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Affiliation

Members

GIANI MARINA (Organizzatore/Organizzatrice)

Third Mission

Linked Public Engagement

Aspettando "Il Medioevo di Unimi"
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