Chimica degli alimenti: in vino veritas

Public Engagement
Prima parte: introduzione ai corsi di Laurea Chimici. Seconda parte: realizzazione pratica dell'esperienza sul vino bianco, da parte degli studenti. Terza parte: discussione dei risultati ottenuti sperimentalmente.
Location of the initiative:
Settore Didattico di via Golgi
Date of the initiative:
February 6, 2024 - February 8, 2024

Overview

Objectives

L'esecuzione pratica di un'esperienza di laboratorio da parte degli studenti, preventivamente illustrata e spiegata, ha lo scopo di avvicinare i giovani al mondo della Chimica meglio di quanto non si possa fare attraverso lezioni.

Type

Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola

Linked Units

Dipartimento di Chimica (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)