Pubblicazione articolo sulla piattaforma online "Soluzioni Innovative nel Settore Ittico" - "RICCIcliamo: la nuova vita degli scarti alimentari del riccio di mare"

Public Engagement
Pubblicazione articolo sulla piattaforma online "Soluzioni Innovative nel Settore Ittico", che nasce dalla collaborazione istituzionale tra il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e Unioncamere con l'obiettivo di promuovere la conoscenza e l'applicazione di soluzioni innovative e sostenibili nel settore pesca e acquacoltura.
Location of the initiative:
Online
Date of the initiative:
May 16, 2022

Overview

Objectives

Informare, attraverso una rivista di settore, riguardo a progetti di riutilizzo degli scarti alimentari del riccio di mare, con particolare focus sull'acquacoltura e l'echinocoltura.

Type

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico

Linked Units

Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Research Areas

Affiliation

Members

SUGNI MICHELA (Responsabile scientifico)

Projects

Third Mission