presentazione libro: "Imparare l'arte del foraging" - autore: Valeria Mosca ed. Giunti editore - rassegna letteraria racconta la montagna

racCONTA LA MONTAGNA è una rassegna letteraria dedicata alla saggistica e narrativa che mette in risalto il potere culturale ed evocativo della montagna. Ogni opera viene presentata in un incontro serale presso UNIMONT, in cui si instaura un dialogo tra l’autore gli studenti e i partecipanti, sia in presenza, sia a distanza attraverso l’aula virtuale in streaming. La rassegna coniuga la cultura montana con altri prodotti delle montagna, quelli enogastronomici in un aperitivo di chiusura.