Monitoraggio ambientale e valutazione dinamica delle emissioni di ammoniaca e gas ad effetto serra degli allevamenti bovini da latte (MAVALA)
Progetto Il progetto prevede un monitoraggio in tre aziende di bovini da latte finalizzato alla determinazione della quantità di azoto escreta dagli animali e delle emissioni di ammoniaca e gas serra nella zona di stabulazione.
La conoscenza delle quantità di azoto e fosforo prodotti dagli animali consentirà agli allevatori di avere una maggior consapevolezza dell’effetto delle strategie alimentari utilizzate sull’escrezione da parte delle bovine.
L’andamento giornaliero delle quantità di ammoniaca e di gas serra, metano in particolare, emessi dalla stalla forniranno agli allevatori indicazioni utili a migliorare la gestione degli animali e degli effluenti.