Cereali Tradizionali: Guida alla Biodiversità Autoctona Lombarda per un’Agricoltura più Sostenibile (CEREA+CONNECT)
Progetto Il progetto promuove la valorizzazione della biodiversità in agricoltura, concentrandosi sulle varietà autoctone e antiche di cereali della Lombardia. Mentre i cambiamenti climatici mettono a dura prova i sistemi produttivi, il progetto evidenzia il ruolo di colture tradizionali per preservare l’identità territoriale e culturale della regione.