Azioni di informazione e dimostrazione per migliorare le conoscenze e competenze delle imprese agricole riguardo all’adozione di strumenti di gestione del rischio, tecnologie innovative e strumenti di monitoraggio dei processi aziendali per ottenere sistemi produttivi resilienti (RESIST)
Progetto Il progetto RESIST si propone di mettere in pratica diverse azioni di informazione e dimostrazione per supportare gli imprenditori agricoli, i tecnici e gli operatori del settore in materia di:
- Buone pratiche agricole: i) Minima lavorazione ii) Copertura del suolo e cover crops iii) Rotazioni colturali, iv) Gestione irrigazione v) Gestione alimentazione negli allevamenti.
- Digitalizzazione, per diffondere informazioni, accrescere consapevolezza e competenze riguardo
l’importanza delle tecnologie innovative e il potenziale dei dati per gestire meglio i processi aziendali e
l’efficienza nell’uso delle risorse. Saranno organizzate anche diverse sessioni dimostrative in azienda per dimostrare l’applicazione di diverse tecnologie e strumentazioni di supporto alle decisioni basate sui dati (da sensori e satelliti) per meglio gestire e pianificare la produzione agricola
- Diversificazione delle attività agricole e del reddito;
- Strumenti preventivi di gestione del rischio: i) Assicurazioni ii) Fondi mutualistici iii) Strumento di stabilizzazione del reddito (IST).