Integrated algae based biorefinery from renewable carbon sources to produce high value products
Progetto Il progetto prevede di valutare la possibilità di coltivare opportune specie algali in condizioni di mixotrofia (presenza di luce e di fonte di carbonio), condizione che aumenta le rese di produzione di molecole ad elevato valore aggiunto (acidi grassi polinsaturi, proteine e carotenoidi). Il progetto intende superare l'attuale gap tecnico scientifico relativo al costo dei substrati organici puri attualmente impiegati per la coltivazione delle alghe in mixotrofia. A questo proposito, cercando di inserirsi nel tessuto produttivo lombardo, il progetto prevede di utilizzare stream di scarto dell'agroindustria (attività casearia, vinicola e di allevamento). Puntando alla realizzazione di un bioraffineria di terza generazione, il progetto di avvarrà di tecniche di estrazione delle molecole green come la CO2 supercritica che permetteranno di riutilizzare i substrati algali esausti come materia prima di altri settori (es. digestione anarobica). Il progetto sarà svolto in collaborazione con il Parco Tecnologico Padano.