Dati Generali
Partecipanti (2)
BOCCHI STEFANO
principal investigator
CORSI STEFANO
principal investigator
Dipartimenti coinvolti (2)
Tipo
CAR_EXT - CARIPLO - EXTRABANDO E PROGETTI TERRITORIALI
Finanziatore (2)
FONDAZIONE CARIPLO
Organizzazione Esterna
FONDAZIONE CARIPLO
Ente Finanziatore
Capofila
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO
Periodo di attività
(settembre 1, 2015 - dicembre 31, 2016)
Durata progetto
16 mesi
Pubblicazioni
Pubblicazioni
The role of public mass catering in local foodshed governance toward self-reliance of Metropolitan regions
SUSTAINABLE CITIES AND SOCIETYELSEVIER
2019
Articolo
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