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Attività
Costituzione di una rete di referenza per la valutazione qualitativa del caviale finalizzata al miglioramento del processo produttivo, allo sviluppo di nuovi prodotti e alla promozione del caviale lombardo
Progetto
Dati Generali
Dati Generali
Partecipanti
MORETTI VITTORIO MARIA
principal investigator
Dipartimenti coinvolti
Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute, la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare (attivo dal 27/04/2012 al 01/01/2022)
Principale
Tipo
RL_DG-AGR - Bandi DG Agricultura
Finanziatore (2)
REGIONE LOMBARDIA
Organizzazione Esterna
REGIONE LOMBARDIA
Ente Finanziatore
Capofila
Argoittica Lombarda SpA (IRIS)
Periodo di attività
(settembre 23, 2013 - marzo 22, 2015)
Durata progetto
18 mesi