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Attività
The application o innovative foundamental food-structure-property relationships to the design of foods for health, wellness and pleasure
Progetto
Dati Generali
Dati Generali
Partecipanti
PIAZZA LAURA
principal investigator
Dipartimenti coinvolti (2)
DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI E MICROBIOLOGICHE (attivo dal 01/11/1985 al 27/04/2012)
Principale
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente
Principale
Tipo
COST - Azioni Cost
Finanziatore (2)
EUROPEAN COMMISSION
Organizzazione Esterna
EUROPEAN COMMISSION
Ente Finanziatore
Capofila
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO
Periodo di attività
(gennaio 1, 2012 - dicembre 31, 2012)
Durata progetto
12 mesi