Studio preliminare per l¿utilizzo dei micrarray nella rilevazione dei polimorfismi ai loci lattoproteici caprini
Progetto Lo studio dei polimorfismi genetici lattoproteici riveste molta importanza a causa dei loro effetti sulle caratteristiche quali-quantitative del latte così come sugli aspetti tecnologici. I progressi della tecnica in campo della biologia molecolare hanno permesso negli ultimi anni di mettere in luce nuovi polimorfismi aumentando la già complessa variabilità genetica delle caseine caprine. La tipizzazione dettagliata di tale quadro genetico si ottiene facendo ricorso a numerose metodiche molecolari, con un grosso investimento in termini sia di tempo, sia di denaro. Pertanto le analisi di routine vengono generalmente limitate ad un ristretto numero di alleli o a gruppi di alleli. Uno strumento di analisi che permetta di tipizzare contemporaneamente e a costi contenuti un elevato numero di polimorfismi permetterebbe di approfondire le conoscenze sulle variazioni genetiche più importanti dal punto di vista delle implicazioni selettive nononchè di attuare accurati studi di filogenesi e di associazione. La ricerca si propone quindi di approntare un sistema di genotipizzazione che preveda l¿impiego della tecnologia microarray per identificare i polimorfismi lattoproteici caprini, sfruttando la possibilità che questa tecnologia offre di tipizzare contemporaneamente numerosi polimorfismi. In particolare si propone di verificare la fattibilità in termini tecnologici ed economici dell¿utilizzo di una metodica che sfrutti l¿associazione della reazione di ligazione con un array universale come analisi di routine per la specie caprina.