Sierotipi di Salmonella emergenti in Lombardia: caratteristiche epidemiologiche e microbiologiche
Progetto le attività di sorveglianza epidemiologica evidenziano una grande variabilità nelle caratteristiche epidemiologiche e microbiologiche degli stipiti di Salmonella isolati.
Il Laboratorio Enterobattteri, riferimento in Lombardia per la rete europea Enter-Net, ha di recente osservato l¿emergenza di due sierotipi:
¿ S. enterica sierotipo Napoli (1,9,12:l,z13:e,n,x)
¿ S. enterica sierotipo 1,4,(5),12:i:-,
per brevità, definite rispettivamente S.Napoli e S.monofasica.
S.Napoli: l¿isolamento di questo raro sierotipo è stato segnalato dal 2000 in particolare nell¿area nord-occidentale della regione, ed anche nella vicina Svizzera (nel 2003: 1,2% del totale delle Salmonelle a livello nazionale, 2,2% in Lombardia e 5,3% nella provincia di Varese); inoltre si rileva: prevalenza nella fascia di età 0-6 anni, severità del quadro clinico (tasso di ricovero = 61%), stagionalità estiva e mancato riconoscimento di veicoli alimentari. Le inchieste suggeriscono ipotesi di esposizione a fattori non alimentari.
S.monofasica: emergente dal 1997 nella filiera suinicola, rappresenta una variante monofasica di S.Typhimurium (4,5,12:i:1,2) per la perdita della capacità di codificare per la seconda fase flagellare; di recente isolata in Lombardia sia in ambito veterinario che da casi di infezione nell¿uomo, è caratterizzate da multiresistenza (AmCGmSssTeTmp ).
L¿attività di ricerca prevede l¿utilizzo di metodi di tipizzazione intra-sierotipo:
- analisi molecolare degli isolati (PFGE, flp, ecc.);
- anbiotipia, completata da prove di trasferibilità (solo per i poli-resistenti) e studio delle basi genetiche delle resistenze.
L¿obiettivo è quello di verificare l¿appartenenza degli stipiti ad uno o più cloni cellulari e, quindi, fornire contributi per chiarire le catene di contagio ed i rischi di diffusione attraverso la via alimentare dei caratteri di resistenza agli antibiotici .