Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Il lavoro / S. Stranieri - In: Il sistema agro-alimentare della Lombardia / [a cura di] D. Casati, R. Pieri. - [s.l] : Franco Angeli, 2008. - ISBN 978-88-568-0388-4. - pp. 189-199
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
S. Stranieri
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Titolo del libro:
Il sistema agro-alimentare della Lombardia