L'industria alimentare

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
L'industria alimentare / A. Banterle - In: Il sistema agro-alimentare della Lombardia / [a cura di] D. Casati, R. Pieri. - Milano : FrancoAngeli, 2008. - ISBN 978-88-568-0388-4. - pp. 155-167
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
A. Banterle
Autori di Ateneo:
BANTERLE ALESSANDRO DAVIDE FRANCESCO VITTORIO MASSIMO ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/55730
Titolo del libro:
Il sistema agro-alimentare della Lombardia

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Settore AGR/01 - Economia ed Estimo Rurale