Fra consumo e utopia : il cibo planetario all'Expo 2015.

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Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Fra consumo e utopia : il cibo planetario all'Expo 2015 / M.C. Paganoni. ((Intervento presentato al convegno La reinvenzione del cibo tenutosi a Bergamo nel 2009.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Keywords:
food ; genre analysis ; international exhibitions ; sustainability
Elenco autori:
M.C. Paganoni
Autori di Ateneo:
PAGANONI MARIA CRISTINA ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/69478

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