Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Microbiologia Industriale / M. Manzoni - In: Scienza e tecnica. 5, TecnologiaRoma : Istituto Della Enciclopedia Italiana, 2008. - pp. 361-368
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
M. Manzoni
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Titolo del libro:
Scienza e tecnica. 5, Tecnologia